Тренд на ЗОЖ существует давно, однако выбор продуктов здорового питания невелик даже в магазинах премиум-класса. По статистике, каждый европеец потребляет 4 килограмма хлопьев в год. Белорусы, конечно, отстают, но рынок постепенно увеличивается. Команда ББЧ побывала на производстве компании «Добрый день», которая развивает эту нишу более 20 лет.
Как устроен этот рынок? Почему белорусы стали интересоваться здоровым питанием? И с какими проблемами пришлось столкнуться в период пандемии? Обо всём в программе «Новости бизнеса».
